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苹果糖醋排骨的做法图片,如何做,苹果糖醋排骨怎么做好吃详细步骤_家常菜

时间:2018-03-11来源:鲁菜怎么做

主料:猪大排1大盘

辅料:2个,椒1个,1个

调料:醋4小勺,葱1段,姜3片,2个,1小勺,石家庄羊羔疯频繁发作如何治疗生抽2小勺,植物油1汤勺,白砂糖3勺

1.锅子烧水,将排骨放入,撇去浮沫,煮30分钟;苹果去皮,去核,切块,为防止氧化,浸泡在水中;锅子烧热,倒油,放入葱姜八角,癫痫病哪家医院治的好炒香

2.放入排骨煸炒;放入苹果煸炒;倒入调好的酸甜酱汁(1勺料酒、2勺生抽、3勺白砂糖、4勺醋、5勺水)

1、我用的苹果汁是上次做苹果果酱时梧州癫痫病如何才能治好候腌渍出来的,所以糖分含量非常高,我这里代替了糖。如果没有,直接放代替即可;

2、排骨事先煮过,这样口感会好,熟烂程度根据个人喜好即可;

4、癫痫病频繁发作有什么好办法根据排骨的多少,来确定酱汁的多少,比例订好了,只要按照比例来就好了;

5、青红椒出锅前放,略煮断生即可出锅。煮过了既影响口感,又会破坏营养。

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