原料:西宁最专业的癫痫医院ight: 25px; ">南瓜一块约1斤、 腊肉一小块 、腊肠一码(两根)、 大米1碗
重庆儿童癫痫医院tyle="color: rgb(153, 51, 0); ">做法:
1、南瓜去皮切小粒
安庆癫痫病治疗的比较好医院="line-height: 25px; "> 2、烧一锅水,把腊味汆烫一下,不用煮熟
3、腊肉分切成肥肉和瘦肉,切细
4、腊肠斜刀切薄片,边角料可加到腊肉中去
5、中火热锅,放几滴植物油,把肥腊肉煎香出油脂
6、加入瘦腊肉炒香
7、加入南瓜粒翻炒
长春看癫痫哪家医院好ht: 25px; "> 8、加入洗净的大米炒匀
9、倒入约与材料平行的水分
10、盖上锅盖闷煮5分钟左右,开盖用锅铲把饭翻炒一下,加少许盐或几滴生抽调味,如果觉得水分太干可再加点开水
11、把饭铺平,把腊肠片摆漂亮,再盖上锅盖闷煮5~8分钟收干水分。熄火后可用锅的余温再闷一会儿会更香。
12、最后撒上葱丝就可以了