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产妇营养汤 麻油番茄猪肝汤猪肝怎么做好吃怎么吃天天饮食

时间:2020-11-12来源:鲁菜怎么做

   关于台式月子餐在网络上走红、受不少新妈妈追捧,其中麻油鸡、麻油猪腰、麻油猪肝是出现比例比较高的菜式。其实这些菜不仅适宜产妇食用,一般人群也“��食”。今天就介绍这道麻油番茄猪肝汤,能补肝养血,特别适合在春日饮用。

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  调味料:

  麻油:3汤匙

  米酒:半汤匙

  盐:适量

  食材:

  番茄:2个

  葱:1根

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  香菜:1根

  猪肝:250克

  姜:5片

  水:6碗

  做法:

  1. 猪肝用水冲净切片,用冷水或淡盐水浸泡30分钟,至水清,中江西医院专治癫痫间换水2~3次;捞起用少许盐、生粉和生抽腌好备用; foodwang.com

  2. 番茄洗净,每个切6瓣;

  3. 葱和香菜洗净,分别切末;

  4. 癫痫病专科医院哪家好热锅放3汤匙麻油,下姜片爆香,放切好的葱白略炒,再加入番茄片一起拌炒,倒入6碗水烧开,下猪肝和米酒煮至猪肝熟,下盐调味,撒入葱青和香菜即可品尝。

  功效:

  补肝养血、促进子宫恢复。

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