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鲜牛奶如何安全选购?

时间:2020-11-07来源:鲁菜怎么做

  1.眼观:先观察包装是否有胀包,奶液是否是均匀的乳浊液。如发现奶瓶上部出现清液,下层呈豆腐脑沉淀在瓶底,说明治癫痫病比较专业的医院奶已变酸、变质。

  2.用搅拌棒将奶汁搅匀,观察奶液是否带有红色、深黄色;有无明显的不溶杂质;有武汉重点癫痫医院无发粘或凝块现象。如果有以上现象,说明奶中掺入淀粉等物质。

  3.鼻嗅:新鲜优质牛奶应有鲜美的乳治癫痫好的医院在哪香味,不应有酸味、鱼腥味、饲料味、杂草味、酸败臭味等异常气味。

  4.口尝:正常鲜美的牛奶滋味是山东什么好医院治小孩癫痫由微微甜味、酸味、咸味和苦味4种滋味融合而成的浑然一体,但不应尝出酸味、咸味、苦味、涩味等异味。

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