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【【原创首发】土豆烧...】

时间:2020-10-14来源:鲁菜怎么做

1.牛肉洗净切片,放入一个蛋清和少许淀粉,加入适量的食盐,腌制几分钟即可。

2.土豆去皮切成小块,这样容易煮熟。

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3.西红柿用刀直接削片使用。

4.不粘锅放油,下入腌制好的牛肉翻炒。

5.肉翻炒变色后,端开备用。

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6.另取炒锅放入食用油,下入番茄翻炒。

7.将番茄翻炒成酱汁

8.下入土豆翻炒。

北京癫痫专科医院9.将炒好的牛肉下锅翻炒,同时加入食盐、十三香。

10.加入少许清水,煮一会,让食材之间的味道相互融合,收汁,喜欢放入鸡精的,可以放点癫痫病不适合喝什么?鸡精,出锅食用。

小贴士:加入淀粉和蛋清腌制牛肉,相当于嫩肉粉的效果,牛肉会更易熟和滑嫩。

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