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过节吃素也不一定能降血脂

时间:2020-08-04来源:鲁菜怎么做

  吃素不减脂的三大缘由

  理由一:主食转化为脂肪

  比如,肉很经饱,一旦“戒肉”,很多人就会多吃米、面等主食来增加饱腹感,总不可能饿肚子。但是,现代主食加工非常精细,含有大量容易吸收的碳水化合物,如果摄入过多,超过身体的需要,就会在人体内转化生成甘三酯,储存下来湖北专看癫痫病医院在哪里。长此以往,就是必然的了。

  理由二:缺维B影响脂肪代谢

  B族维生素有参与调节、脂代谢,促使其转化成热量而消耗的功效。而、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富,因此素食者最容易缺乏B族维生素,若素食者体内缺乏B族维生素,会造成糖、脂代谢紊乱,影响能量消耗。

  小孩子晚上睡觉抽搐怎么回事理由三:有些“素食”油很重

  还有些爱美的人很少吃主食,更少碰荤腥,但是血脂年年偏高。这是怎么回事呢?原来,吃素也可能导致高血脂。比如,杨先生本人非常喜欢吃瓜子、、、核桃等坚果来养生,甜品和奶昔之类的饮料也是他的心头之好。坚果脂肪含量高,甜食含糖多,这种饮食习惯很容易导致脂肪摄入过量。

  此外,炒菜用油多,喜欢吃煎炸豆卡马西平片多少钱一盒腐、炒河粉的素食者,也会出现这个问题。

  降血脂,谨记“三多三少”

  高血脂者该如何降脂呢?陈超刚说,少荤多素才是比较合理的饮食结构,体检发现有高血脂的人可以采用下列“三多三少”的饮食原则。三多,即多蔬果、多粗粮、多豆类。三少,即少食用油、少高脂肪和高食物、少甜食和饮料。普通人摄入的食物应该是这样的:水郑州去哪找专治癫痫的医院1200ml,谷类250~400克,蔬菜300~500克,水果200~400克,畜禽肉类50~75克,鱼虾类50~100克,蛋类25~50克,鲜奶300克或相当量的奶制品,30~50克或相当量的大豆制品,烹调油25~30克,6克。而高血脂病人,应再略减少肉类、烹调油,谷类的一半应是粗粮,奶类选择,多用鱼虾类替代畜禽肉类食物,每日饮水增加到1500ml或以上。

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