书通网

当前位置:首页 > 小白菜的做法大全 >

西兰花做法大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜怎么做

   西兰花别称绿花菜、绿菜花,青花菜、绿花椰菜、美国花菜等,含有丰富的营养成分,不仅含量高,而且十分全面,主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等,下面我们就一起来看一看西兰花怎么炒好吃吧!

  1.蒜蓉西兰花

  【材料】西兰花一朵,大蒜5瓣,盐1匙,鸡精少许,色拉油适量。

  【做法】

  ①将西兰花拆成小朵,洗净控干水(西兰花的杆留着可以做其他的),蒜切成癲痫一年需要多少药费蒜末。

  ②锅中倒适量水,烧开后放入一点色拉油(可以让西兰花翠绿),将西兰花倒入水中焯熟(千万别煮了),大约3分钟。

  ③锅洗净,倒适量色拉油,将蒜末炒香。

  ④将焯过的西兰花倒入同炒。

  ⑤加两匙刚才焯西兰花的水同炒,加盐、鸡精调味,关火。

  ⑥用一只大碗将西兰花头朝下排好,尽量让它恢复一朵花的排列方式。

  ⑦用一只盘子倒扣在碗口。

  ⑧按住盘子,将碗翻转过来良性婴儿肌阵挛癫痫(动作要快)。

  ⑨将碗移开,这样在盘中间的就是一朵完整的西兰花了!将刚才炒过西兰花的汁和蒜末(勾薄芡也可以)浇在花上。

  2.西兰花炒肉

  【材料】西兰花250克,瘦肉100克,盐适量,鸡精适量,油适量。

  【做法】

  ①西兰花先用盐水泡一下,切成小块,甜椒切丝。

  ②锅内放油,倒西兰花炒。

  ③翻炒一下,加水闷一下。

癫痫病遗传能否治愈

  ④西兰花差不多熟的时候加入甜椒。

  ⑤放入瘦肉翻炒。

  ⑥关火起锅。

  3.素炒西兰花

  【材料】西兰花300克,胡萝卜100克,青辣椒2个。

  【做法】

  ①先把西兰花洗净,掰成小块放入热水中焯一下。

  ②胡萝卜洗净,切成小块,放到热水里焯一下。

  ③锅里放油,放入花椒煸炒出香味。成人的癫痫诊断>

  ④放入蒜末、青辣椒翻炒。

  ⑤放入西兰花翻炒均匀。

  ⑥放入盐、味精调味,淋少许香油即可出锅,盛入盘中,即可享用。

  注:更多食谱请关注栏目。

上一篇:莴笋的热量与营养价值-

下一篇:豌豆蒸蛋的制作教程[图解]-美厨邦

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。