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时尚饮品大全,各种时尚饮品制作大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜怎么做

  时尚饮品制作大全

  家庭自酿葡萄酒

  用料:

  新鲜的葡萄、白糖(6:1)

  做法:

  1、葡萄逐个带蒂剪下,剔除蒂部漏果肉的葡萄;

  2、把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟;

  3、捞出,冲洗,沥干水分,放到阴凉处,彻底晾干水分;

  4、把葡萄逐个捏碎,让葡萄皮、果肉和种子分离,全部留用;

癫痫病吃中药可以吗>  5、添加一半糖,搅拌均匀;

  6、装进干净、无水无油的玻璃瓶子里,密封,室温下保存;

  7、第二天看瓶内

  7、20天左右,看瓶内没有气泡产生,用漏勺分离果肉果皮和种子;

  8、捞出的果肉果皮用纱布挤干;

  9、把提取的酒液装瓶低温避光封存。

  贴士:

  1、葡萄可以选用任意品种,但要选择成熟的葡萄,口味好;

  2、葡萄一婴儿颠娴病有什么症状有哪些定要清洗干净,并且沥干水分;

  3、可以根据自己的口味来决定糖的添加量,糖必不可少,是发酵的重要元素;

  4、选用陶瓷或玻璃制品酿酒,不要用金属或塑料制品;

  5、所有器具要保持无水无油,操作时手也要清洗干净;

  6、过滤时用的漏勺和纱布要在沸水中消毒;

  7、发酵时间看具体室温情况决定,温度低的话,发酵时间可以适当延长,不喜欢酒味太浓的,可以提早滤渣分离;

  8、盛葡萄癫痫病在哪所医院治最好器皿上方留容量20%的空余,以免发酵启动后葡萄皮上浮膨胀溢出葡萄汁。

  自制酒酿

  原料:糯米500克,甜酒曲4克,清水适量

  步骤:

  1、糯米浸泡一夜,滤去水后,放入蒸锅中蒸熟

  2、将蒸好的糯米取出,晾凉至30度时,加入甜酒曲与少量的水充份拌匀

  3、将糯米放入容器中,压实,并用手指在中间压一小孔,将容器密封,置于30度的烤箱中中12小时

  4河南癫痫病医院、取出再洒一些水(为了出更多的汁)再放回去静置12小时即可!

  番茄梅子冻

  准备用料:

  番茄汁500克,梅子粉1大勺,琼脂8克,清水280克,糖适量

  制作过程:

  1.称取8克琼脂,用清水冲洗几遍后放入小锅中

  2.倒入280克清水,让琼脂充分吸收水份

  3.倒入白糖小火加热至琼脂完全溶化,期间用木铲不时搅拌以防糊底

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