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莲藕折耳根猪骨汤怎么做[图解]-

时间:2019-12-03来源:鲁菜怎么做

莲藕,折耳根,猪骨汤

  藕折耳根猪骨汤材料:莲藕1000克、折耳根500克、猪骨2个

  1、莲藕和折耳根,都湖北较好的癫痫病医院打理好;

  2、折耳根中先挑出8、9根长了一些的,韧(老)一些的(见图的左边),再把剩下的分成像图上右边这样小把小把的,理顺;

  3、把小把的这样叠折起来,大概折2-3下;

  4、再用一根长的治疗癫痫病的特效穴位折耳根把它捆起来,再用另一根捆起加固;

  5、猪骨最好让卖家把它敲开,洗好;

  6、沙锅里放冷水,加入猪骨;

  7、大火煮开,文火煲3小时,汤白了,骨髓油也出来了。加入莲藕块;

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  8、中火煮开后,文火煲半小时,再加入捆好的折耳根;

  9、继续中火煮开后,文火煲40分钟左右。

  好吃佬027eat.com温馨提示:

  1、先煲猪骨,越久越好,要是直接与材料一起煲颠痫病治疗方法,时间长了,材料都煲烂了影响口感,时间短了,吸收不了骨精华了;

  2、折耳根煲汤的时候,折叠起来比较妥。否则容易煲烂,而且这些根根茎茎的会让汤看上去乱七八糟的;

  注:更多食谱请关注栏目。

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