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【炒年糕 做法】年糕怎么做家常做法做法大全

时间:2019-11-13来源:鲁菜怎么做

      炒年糕的制作,相信很少有人会注意吧,因为对这些食物,想吃的话,大部分的人都会选择在外面吃的时候比较方便,所以根本没有想过自己如何动手制作这些美味的时候,那么现在就为大家具体分析和介绍一下,炒年糕的制作方法,这样就可以自己动手制治疗癫疯病正规医院作完成了。

配料:年糕、猪、大白菜、木耳、鸡蛋、太白粉、韭黄、虾油、糖。

制作方法:

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1、猪肉切丝,用盐拌过,再加蛋白和太白粉浆过,30分钟。木耳泡水至发涨,摘去硬梗部份,清洗干净,切成丝。

2、白菜洗净切丝,韭黄摘干净切段备用。年糕也切成0.3公分厚的片。

3、油热至80℃左右,放下年糕片稍微炸一下使之定型,捞出。

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4、另用油炒肉丝、木耳和大白菜,加入高汤焖至大白菜够软酥但仍有汤汁,放下年糕拌炒,加入虾油和糖炒匀,关火后再放下韭黄段拌一下即可装盘。

以上就是炒年糕的制作方法,通过这些内容分析和介绍之后,那么大家应该知道如何制作长期服用奥卡西平片会影响生育能力吗?这些美味的食物了吧,其实很多时候我们多去了解这些唯美的食物,吃起来对我们的身体健康当然也是比较有利的。

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