书通网

当前位置:首页 > 金枪鱼的做法大全 >

均衡饮食 长寿有保健_饮食

时间:2019-10-30来源:鲁菜怎么做

  一说起日本人长寿,大家总认为这要归功于日本人红肉吃得少,海鱼和蔬菜吃得多,其实这种理解过于简单了。

  我认为,日本人的之所以,关键在于他们吃得很清淡,营养很均衡。

  我曾经看过日本第一长寿县———长野县寿星的食谱,就很能辽宁哪家治疗癫痫病比较好体现出这两个特色,比如吃豆腐,就是在白豆腐中点一些酱油,加一些木鱼花和姜泥。还有,牛肉炖土豆只放250克牛肉片,牛肉基本上是“配角”,大部分是蔬菜,蔬菜包括六个小土豆、两根胡萝卜和半个洋葱等。

  而我们国家吃豆腐,都爱过油、勾芡,许多人都不爱吃白豆腐,嘉兴癫痫那家医院好爱吃加了油、糖、五香调料的豆制品。牛肉炖土豆也是如此,牛肉是主料,一般都是三四斤,配上两三个土豆,而且不再放其他蔬菜。相比之下就可以看出,日本人的饮食比我们口味更清淡、食物更多样化、营养更均衡。

  冲绳县原来也是日本著名的长寿县。一般的日餐中,除猪肝外吕梁羊羔疯专科医院在哪里,不使用猪的其他内脏。但冲绳县的居民却喜欢吃猪内脏,比如猪的小肠等。此外,这里的居民的海产品摄入量很大,日餐选料比一般的日餐更广泛,做法又比中餐更清淡,吸收了两国的美食文化的精华。但最近一二十年来,当地居民饮食结构日趋西式化,趋于多油、高脂肪高热量,传统的、科学的饮食结构被郑州癫痫病去哪家医院破坏。加之许多人运动量减少,居民平均年龄下降,因此丢掉了长寿县的称号。

  由此可以看出,长寿不长寿,根本上不在于吃什么,而在于怎么吃。即便是红肉,只要在吃的时候不过量,作料清淡,并辅以多种菜蔬,做到营养均衡,照样对健康有益。

上一篇:秋天吃这些 让你吃饱不长肉_秋季饮食_

下一篇:饭后不宜立即做的13件事_饮食

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。