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老忘事,多吃黑色食物_饮食

时间:2019-10-30来源:鲁菜怎么做

  中国疾病预防控制中心营养与研究所研究员霍军生介绍说,随着老年人年龄的增长,各项生理机能也相应减退,大脑容易感到疲劳,影响他们的记忆力。补充铁,能使血红蛋白增加,增强血液的携氧能力,为大脑提供充分的氧气,这就有效缓解了老年人的大脑疲劳,从而在3周多的女孩发烧就会抽搐,请问是患上了癫痫病吗?一定程度上增强老年人的记忆力。另外,补充适量的铁,对于改善老年人的脑功能也是很有益的。

  在我国,多以植物性食物为主,并且在我们吃的主食里(如小麦、大米等),都含有铁吸收抑制剂。所以,我国的老人更应该注重补铁。

<生活中为什么会患上癫痫病呢p>  “补铁最好的方式就是合理膳食,植物性食物和动物性食物要搭配着吃。”霍军生说,黑色和红色的食物一般都富含铁,例如黑枣、黑木耳、紫菜、黑麦、黑米、黑芝麻等。老人不能一味惧怕动物性食物,因为红色的肉类,如动物肝脏,不仅含有大量的铁,还富含促进铁吸收广州市脑科医院癫痫科好不好的因子。除此之外,青枣、猕猴桃、柑橘等水果中所含的维生素C,也是一种铁吸收剂,可以促进铁吸收。

  但不是所有老人都有条件做到合理膳食,霍军生建议,老人平时可以食用铁强化酱油。这种酱油好吸收,含铁量也很丰富,同样可以达到补铁的效果儿童癫痫病专科医院

  老年人补铁有没有量的限制呢?霍军生说,一般老年人每人每天应摄入10―12毫克的铁。但是,铁的摄入量有上限,年轻人每天补铁量不能超过60毫克,老人要更少一些,每天不能超过30毫克,过量补铁对老年人的有害。

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