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平菇炒韭苔的做法_怎么做平菇炒韭苔

时间:2019-10-05来源:鲁菜怎么做

2 韭苔洗净后剪去头部的花苞,剩余部分切成1寸左右的段

3 平菇切去根部黑色部分后,用手吉林哪家癫痫病医院口碑好撕成大片,锅热适量清水,烧至沸腾后将平菇片放入焯烫约2分钟

4 将焯烫好的平菇捞出冲冷水后沥干,用手撕成长条,治疗癫痫较好的方法轻轻挤去水分

5 锅热油,约4成热时加入葱姜蒜和干红辣椒煸炒出香味,加入平菇翻炒1分钟

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6 依次调入生抽、盐和糖后继续翻炒1分钟

7 加入韭苔,翻炒1分钟后熄火,调入味精并搅拌均匀即可

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