书通网

当前位置:首页 > 豆腐丸子的家常做法 >

蒸肉丸子怎么做才好吃 蒸肉丸子的做法

时间:2019-10-05来源:鲁菜怎么做

蒸肉丸可是不少人的家常菜,今天小编教大家一道基础蒸肉丸子的做法。虽然是简单的食材,却能吃到的足足的美味。一斤肉可做乒乓球大小肉丸约20颗。还不学起来。

蒸肉丸食材

主料

许昌市人民医院癫痫科预约电话猪肉200克,豆腐100克,韭菜50克,香菇50克,胡萝卜,姜蒜

调料

盐,花生油,料酒,蚝油,生粉

蒸肉丸做法步骤

1、将猪肉打碎,或者在购买的时候直接让卖肉的人绞碎。加除花生油以外的调料治疗癫痫病需要注意什么问题,搅拌均匀腌制一会。

2、将1中的香菇、胡萝卜、韭菜、蒜姜切细,豆腐块直接用手抓碎(记得带上一次性手套哦~)

3、把2中所有的材料放入腌制入味的猪肉中,顺着一个方向,用筷子搅拌均匀。一边拌匀一边加入少许盐和花生油拌匀(咸淡程度看个人喜好)

4、取适量调制好癫痫病要怎么治疗的肉末,放在手心搓成圆形或者直接捏成圆滚滚的肉球,可爱吧~

5、最后就是蒸肉丸啦!蒸锅加适量清水,把小肉丸均匀放置在蒸架上。水开后再蒸12分钟即可。

小贴士

1.丸子建议大家现吃现做,不要放冰箱里,影响肉丸的口感。

2.想要南昌那家治癫痫最好做出肉丸Q弹,有咬劲的感觉,必须坚持用手打。菜市场的绞肉机可没这种口感。

3.觉得太腥的朋友可以适当添加白酒,可以去肉腥。

还在整天为吃什么而烦恼吗?关注做饭网微信公众号!从此不再为吃而烦恼!

Copyright © 2010-2017 做饭网版权所有.

上一篇:乌米饭三吃的做法_怎么做乌米饭三吃

下一篇:蜂糕做法大全_怎么做蜂糕

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。