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家常猪肉荠菜饺子的做法_香甜诱人好美味

时间:2019-10-05来源:鲁菜怎么做

有的时候,我们在调拌饺子馅的时候,可以稍微的加一些糖,这样可以提一下饺子馅的鲜味。

1把猪肉洗干净以后,剁成肉馅放到干净的盆子里,然后挑出荠菜里面的杂质。

2把荠菜摘洗干净,然后放入锅里焯一下,捞梅州市有癫痫医院吗出来沥干水分剁成末。把韭菜洗干净,然后切碎。

3把剁好的荠菜末和韭菜放在猪肉馅的盆子里面,加入糖、料酒、味精和盐,接着拌匀。

4取出适量的面粉放入盆子里,然后在盆子里加入少一些的盐,倒入适量的水然后和成引起癫痫病的原因有哪些光滑的面团,让面团醒个10来分钟。

5把醒好的面团搓成一个长条的形状,然后分成一个一个大小均匀的剂子,把剂子擀成圆形的饺子皮。

6在饺子皮中间放进调好的饺子馅,然后包成饺子。

银川哪里看癫痫看的好>7在锅里加入适量的水,然后等到水开以后,倒入已经包好的饺子。水开以后加入冷水,等到水再次开以后,饺子漂浮在锅里面的时候,饺子就熟了。

8把煮好的饺子捞出来,就可以吃了。喜欢蘸醋的朋友可以蘸一些醋,味道真的是很不错的呦。

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荠菜含有很多人体所需要的氨基酸成分,人们都喜欢吃。荠菜除了可以作为饺子的馅料以外,还可以做成很多的菜,就像是《荠菜炒鸡蛋》、《荠菜豆腐羹》、《素炒荠菜》。

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