书通网

当前位置:首页 > 豆腐丸子的家常做法 >

菠萝包的做法

时间:2019-09-11来源:鲁菜怎么做

黄油:活血化瘀、活血化瘀

1.将除黄油外的面团材料放入面包桶内

2.启动面包机揉面程序开始揉面,大约半个小时后加入软化的黄油,继续揉至扩展阶段,即可以扯出薄膜

3.将面团放入容器中覆盖保鲜膜在温暖处发酵

4.待面团发酵至原来的2.5倍大

郑州都有哪些有名的癫痫病医院dex">5.揉匀排气后分成四份,覆盖保鲜膜松弛15分钟

6.利用面团松弛的时间做酥皮:将软化的黄油用电动打蛋器打至发白蓬松状态

7.加入糖粉、盐和奶粉

8.搅拌均匀

9.分三次加入鸡蛋液

10.每一次都要将蛋液与黄河南怎么治疗癫痫病油搅拌均匀,再加入下一次的蛋液

11.筛入低筋面粉用刮刀拌匀

12.再用手团成不粘手的软面团(不要像揉面那样揉)

13.将酥皮也分成均匀的四份

14.案板上铺一层保鲜膜,将酥皮面团放上去,上面再覆盖一层保鲜膜

15.用擀面杖擀成薄山西癫痫病哪个医院治疗好厚均匀的面皮

16.揭去上面的一层保鲜膜,把酥皮包裹在面团上,再拿掉上面的保鲜膜

17.用大拇指把面团轻轻往酥皮里塞

18.揉圆至酥皮表面光滑

19.排放烤盘内

20.表面刷上一层蛋黄液

重庆最专业的癫痫医院="index">21.用牙签或者锋利的刀在上面划出交叉的花纹

22.再次发酵至原来的1.5倍大

23.烤箱提前上下火180度预热,将烤盘放入中层烤约20分钟,待酥皮表面金黄出炉即可

24.成品图

液体食材要根据面粉的吸水率灵活掌握,请按照自家的烤箱脾气调节温度和时间 食材中用到的一大勺蛋液是指烘焙当中用到的量勺工具

上一篇:如何挑选豆瓣酱 妈卖批妈卖批大全及做法

下一篇:食物相克:不能搭配吃的蔬菜

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。