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海带豆腐汤(2)

时间:2019-08-10来源:鲁菜怎么做

材料:

主料:嫩豆腐1块、海带结100g、白蘑菇50g

配料:干虾米10g

调料:浓缩鸡汁1大勺,鸡粉少痉挛性癫痫症状

准备:

豆腐切成5厘米见方的小块,海带结切菱形片,白蘑菇切片;

做法:<哈尔滨癫痫病正规医院排名/p>

1.锅中放入500ml清水烧开,加入一大勺浓缩鸡汁,搅拌均匀;

2.将切好的豆腐块放入汤中;

3.大火烧开后转小火,将海带片放入汤中;

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4.加入洗净沥干水分是干虾米;

5.再加入切片的白蘑菇,搅拌均匀;

6.中火煮3分钟,加入适量鸡粉调味即可。

小贴士武汉市癫痫病医院好吗

1. 建议做汤最好选用嫩豆腐,口感比较滑嫩;

2.海带一定要清洗干净,否则细微的盐沙会影响口感;

3.浓缩鸡汁可以用熬制的高汤替换,更加鲜美。

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