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鱼香酱的做法

时间:2019-08-10来源:鲁菜怎么做

[原料/调料]
辣豆瓣酱 1大匙
酱油 1大匙
水 4大匙
黑醋 1大匙
糖 1大匙
米酒 1大睡眠癫痫的治疗方法
太白粉 2小匙
葱末 1大匙
姜末 1大匙
蒜末 1小匙
油 1大匙
 
[制作流程]
(1)先将1保山市专治癫痫病的知名医院大匙油下锅,等热锅后将所有材料倒入拌炒至稍微成浓稠状即可。

鱼香酱可以拿来做许多菜的佐料,像鱼香肉丝、鱼香茄子等都是餐厅里常见的沈阳癫痫医院那里好下饭好菜。鱼香酱里丝毫没有用到鱼做为材料,为什么会被称做鱼香酱呢?原因是上面的材料是烹调鱼类的好组合,可以衬托出鱼的香味,所以被称做鱼香酱。用鱼香酱来烹煮肉类或茄子一类的蔬菜,杭州儿童癫痫病能治好吗口感和滋
鱼香肉丝、鱼香茄子、鱼香豆腐调味料。

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