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清蒸大虾

时间:2019-08-10来源:鲁菜怎么做

   材料:

  黄瓜1根广西癫痫病是怎么治疗的,姜丝适量,大虾数尾

  调味料:

  盐,白胡椒粉,香油,蚝油各适量

  

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  1.黄瓜切薄片,然后洒上少量盐,腌渍一阵子备用;

  2.大虾洗净,去壳,从背部划开挑去肠线,放些姜丝去腥,入锅中大火蒸15min后取出去除姜丝;

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  3.蒸好大虾后,将虾汤倒出,加入适量盐,白胡椒粉,香油和蚝油,混合均匀;

  4.盘中铺上腌渍好的黄瓜,摆上大虾后将调好的酱汁浇在上面即可。

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