书通网

当前位置:首页 > 炖肉的做法 >

油豆腐蒸鱼老妈出品的怀旧菜的做法,油豆腐镶肉

时间:2019-07-13来源:鲁菜怎么做

小400克,油豆腐300克。猪肉,青蒜,青椒,红椒,姜片,郫县红油豆瓣酱,料酒,生抽。


油豆腐蒸鱼-老妈出品的怀旧菜
今天的鱼是老妈的作品。那天不知怎么说起来的,她突然想到小时候吃过的“油豆腐蒸鱼”,想当年家里穷,当然也没几片鱼肉可治癫痫病的专科医院在哪吃,所以老妈的兄弟姐妹们都是就着那吸饱了鱼汁的咸咸的油豆腐来下饭,真是美味啊~~现在吃来,好象也没觉得怎么样,但在物质缺乏的年代,这也是老妈的一道美食记忆吧。

原料:鲩鱼(草鱼)一条、油豆腐若干(泡形或者长形皆可)、葱姜蒜随意。

做法:
儿童癫痫病的症状有哪些1、油豆腐切小块,铺在盘子上(我看着实在太小了,就问老妈为什么要切这么小啊?她说:切小块才大家有得分呀,否则被你一筷子夹了吃光了,物质丰富的同学们,现在可以尽情地放油豆腐哈);
2、鱼洗净切片,铺在油豆腐上;
3、铺上姜丝葱白丝等(葱叶切碎了最后放);
治疗癫痫哪家医院好4、淋生抽(或蒸鱼豉油)、植物油;
5、蒸锅的水煮滚后,把鱼放进去,隔水蒸10分钟左右。
出锅后撒上葱花~

[原料]粳米25克、生薏米5克、香菇5克、油豆腐3块、青豆半小碗、油、盐各适量。挤干水分。油豆腐泡的处理方法与此同。治疗癫痫的好方案

鸡600g、党参30g、红枣7颗、各式丸子1000g、油豆腐300g、松蒿500g、脆肉鲩1300g、500g、350g、莲藕300g、姜适量、盐适量。锅置旺火上油热后,放入花椒和三大匙红油豆瓣爆香,加姜、蒜、葱、干中火煸炒。

上一篇:黄金虾碌做法图片,宝宝长个黄金季的营养套餐

下一篇:“飞利浦”爱心白米饭巧变杂菜丝饭(4人份)怎么做,“飞火”烹调不利健康

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。