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起司吉列鸡排怎么做?

时间:2019-06-26来源:鲁菜怎么做

  吉列鸡排

  材料:

  A.1/2块,B.盐1/6茶匙,1/6茶匙,末10克,蒜末5克,马兹拉起司片2片,C.1颗,玉50克,粉100克

合肥治疗癫痫病专科医院>  做法:

  1.鸡胸肉洗净后去皮、去骨,横剖到底成一片蝴蝶状肉片(注意不要切断);蛋打成蛋液,备用。

  2.摊开作法1的鸡排,于表面铺上起司片。

  3.于起司片上均匀女性癫痫病怎么治疗较好撒上味精、洋葱末及蒜末,再将鸡排向内对折包起。

  4.将作法3包好的鸡胸肉均匀沾裹上粉。

  5.再将作法4裹好的鸡排均匀沾上蛋液。

  6.最后再将作法5的鸡排放入面包粉内山西哪家医院手术治癫痫最好以拍压的方式均匀裹上面包粉,并热油锅至油温达120℃,即放入锅中油炸约3分钟至表面呈金黄酥脆即可起锅、沥油。

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