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【图】高汤风味厚蛋煎的做法, 高汤风味厚蛋煎步骤图 - 菜叶子

时间:2018-11-15来源:鲁菜怎么做

简介

1.制作厚蛋煎时,锅底抹油都是抹一层薄薄的沙拉油。在作法3中由于癫痫病中医治疗方法有哪些前方锅边已有蛋皮,抹油时要将蛋皮掀起,将整个锅底都抹一层薄薄的油。
2.作法2中在锅中抹油加热后,用筷子沾取少许作法1的蛋液滴入锅中,听到“滋滋”声表示温度足够,可以开始煎蛋了。
3.煎蛋液时如有气泡产生,要用筷子戳破
儿童癫痫病的治疗方法有哪些4.厚蛋煎的美味关键,在于火候的掌控,从头到尾都要保持中火,才能作出好吃的、膨松的厚蛋煎。

主料

治疗癫痫去哪好 bold txt-lef clr-prot">辅料

制作方法

小贴士

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