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秋季养生应该多吃苦瓜和莲藕 -

时间:2018-07-05来源:鲁菜怎么做

  小百姓养生网(xbxysw.com)小编为您整理:秋季养生应该多吃苦瓜和莲藕

     专家提醒:秋季进补应以清补、平补为主小~百~姓~养~生~网。除了阳虚体质者外,不要过多食用温热的食物或药物,如羊肉、狗肉、、、肉桂等,否则极易加重秋燥。

  另外,不同体质补的内容也各异。刘教授指出:临床中常会发现病人经常“补错药”。如:有一过敏体质患者病情经常反复,后经医生询问才知道病人私下吃了蜂胶原文xbxysw.com。很多人以为蜂胶对过敏性疾病很好,其实蜂胶在中医属于寒性,刚广州市脑科医院癫痫科预约电话好与治过敏体质温热药相冲。病患一停用蜂胶,症状立刻改善。因此,建议身体虚弱、患有慢性疾病的朋友,最好在医生的指导下,通过食疗或药补辨证进补,才能达到事半功倍的效果。

  下面是专家介绍的两款实用简单的食疗方法和两类常用的“补药”供读者参考选用:

   食疗:苦瓜祛心火,莲藕防秋燥

  1.苦瓜:苦瓜有清热祛心火,解毒,明目,补气益精的作用推荐www.xbxysw.com

  烦热口渴:鲜苦瓜1 个,切断去瓤,切片,水煎服;

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  中暑:取鲜苦瓜1 个,截断去瓤,纳入茶叶后,遮盖好,悬挂通风处阴干,每次取茶叶和苦瓜6~9克,水煎或泡开水代茶饮。

  常见的家常菜式有“凉瓜炒田鸡”、“凉瓜排骨”、“酿凉瓜”。最简单的是煮苦瓜汤:取鲜苦瓜半斤,去瓤切块,加瘦肉100克切块,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用。此汤有清热解暑之效小+百+姓+养+生+网

  2.莲藕:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。

  润肺化痰:选新鲜白莲藕洗净去皮,榨为藕汁,加蜂蜜调匀,每日早上饮用,可防秋燥,并能太原癫痫专科医院在哪里润肺止咳化痰。

  化血淤:选嫩藕洗净去皮生吃,这个时节吃有助于化解产妇体内的淤血。

  常见的家常菜式有炒藕片、藕丁、炸藕盒、蒸藕盒,或用于煮藕汤:取鲜藕半斤切块,加排骨半斤,放锅内加适量水同煮,熟后加适量盐调味食用小_百_姓_养_生_网。此汤有清润祛燥之效。

  药补:宜以清补、平补为主

  “秋季进补,要以清补、平补为主。”据刘教授介绍,清代食医王孟英的清暑益气汤在这个时节能起很大作用,它主要以西洋参、麦冬、石斛以及粳米、甘草益气生津;以西瓜翠衣、黄连、知母、荷梗、竹叶清热消暑,利尿除烦,几种药的配合小儿良性癫痫何时治愈,清热解暑、养阴生津的效果很好。总之,现在进补主要侧重于养阴、补气——

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  常见的养阴药有:枸杞、玄参、玉竹、麦冬,均可促进津液的分泌,并具有免疫调节的作用x+b+x+y+s+w+c+o+m

  常见的补气药有:人参、黄芪、白术、茯苓,能益气培元。不过在剂量上难以拿捏,最好找专业中医师问诊。

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