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DIY韩国石锅拌饭(图)的做法DIY韩国石锅拌饭(图)怎么做

时间:2018-06-30来源:鲁菜怎么做


海鲜石锅拌饭

  石锅拌饭只是将熟的菜肴与白拌匀,以特别的容器石锅来盛放,并不难制作。没有石锅的家庭,可以用砂锅代替。将蔬菜洗干净,放入滚水中烫熟,捞出,沥干水分。然后将胡萝卜去皮,切成细丝,所有干货放水中泡软备用。将烫熟大庆最好的癫痫医院的青菜分别加入适量的白芝麻,盐拌匀备用。

  炒锅中加入少许油,将胡萝卜丝炒熟盛出。再加入剩余的油,打入,制成一面熟的煎蛋备用。将石锅内壁均匀地抹上香油后,放在火上烧热,待香油起泡时加入白米饭,并在白米饭表面呈扇面形铺上与之相伴的油菜,黄豆芽,金针菇,干豆角,树菇,石家庄癫痫病医院哪家好海带丝,胡萝卜丝,最后将荷包蛋放在中心,待锅底米饭略焦成锅巴后,离火。食用前配上韩国甜辣酱,搅拌均匀,便成“自制”的韩国石锅饭。

 

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