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圣诞美食:DIY饼干圣诞树欢度圣诞节日饮食

时间:2018-06-12来源:鲁菜怎么做

 

  经营一个浪漫的圣诞节不止需要心灵,还要手巧。下面为大家推荐很梦幻、很公主的一款饼干圣诞树,不只是小孩的最爱,摆在桌上还能成为圣诞节的一道独特的风景。

  原料:无盐黄油160g、糖粉80婴儿癫痫能治好吗g、低筋面粉240g、蛋液30g、盐1/2小匙、香草精12小匙1/2小匙。

  做法:

  1、室温软化黄油,低筋面粉和盐混合过筛,糖粉过筛。

  2、室温软化的黄油用电动打蛋器低速打软后,河南大学淮河医院癫痫科预约电话加入过筛的糖粉低速打匀。

  3、加入打散的蛋液搅匀。

  4、加入液态的天然香草精搅匀。

  5、过筛的低筋面粉和盐加入,拌匀成面团,分成两份,用保鲜膜包好,入冰箱冷藏半个小时。

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  6、冷藏好的面团取出,案板上洒薄薄一层高筋面粉,把面团放上去,擀成大约0.3CM的薄片。

  7、用星星模具刻出大小不一的饼干坯,移至垫了油纸的烤盘上。

  8、烤箱180度预热,中层,180度嘉兴癫痫专科哪里好烤制10分钟左右。观察饼干的上色情况,边缘上色即可。

  9、出炉后待饼干凉透,由大到小叠起来,每两块间用蛋白糖霜黏合,在星星的每个角上用蛋白糖霜粘上彩珠装饰。最上面用最小的那块小饼干立起来粘在顶部即可。

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