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香汁鱼排饭的做法_香汁鱼排饭怎么做_香汁鱼排饭的家常做法

时间:2018-06-01来源:鲁菜怎么做

衢州专治癫痫病的医院23px" size="3">材料:也可用鳕鱼,鲅鱼或是草鱼代替(三文鱼排 3块(200克),洋葱 1/4颗,大蒜4瓣,胡萝卜5片,西兰花3朵,炒熟白芝麻少许

调味料:生抽2大匙、花雕酒2大匙、砂糖2小匙、橙味果冻 1个、鱼高汤100ml

 

江苏青少年癫痫病治疗llapse: separate; font: medium/16px Simsun; white-space: normal; orphans: 2; letter-spacing: normal; color: rgb(0,0,0); word-spacing: 0px; -webkit-border-horizontal-spacing: 0px; -webkit-border-vertical-spacing: 0px; -webkit-text-decorations-in-effect: none; -webkit-text-size-adjust: auto; -webkit-text-stroke-width: 0px" class="Apple-style-span">

5.锅内热少许油,放入洋葱块、蒜蓉炒出香味,倒入事先腌制鱼块的腌料,及100ml鱼高汤。烟台羊羔疯医院怎么样e="line-height: 23px" size="3"> 大火煮至汤汁烧开,加入果冻至果冻融化。

6.再将煎好的鱼块放入汤汁中,大火焖5秒钟,即可将鱼块乘出。

7.锅内烧开水,加入少许盐,油放入西兰花氽烫至熟。盛出一碗白饭,将洋葱及汤汁浇盖在饭上。再加上鱼块,西兰花,胡萝卜片,表面洒上炒熟白芝麻即可。

局灶性癫痫ight: 23px" size="3">1.将三文鱼肉切成8mm厚片备用。

2.将生抽,花雕酒,砂糖,蒜蓉放入碗内调匀,放入鱼块加上保鲜膜移入冰箱冷藏,腌制过夜。

3.取出腌好的鱼片,腌料备用。用厨房用纸将鱼块上的酱汁吸干,平底锅上热少许油,放上鱼块,中火煎至底部变金黄色。

4.反面,继续中火煎至表面金黄色,内部仍保持7分熟即可取出。

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