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怎么做全麦软面包最好吃 全麦软面包怎么做好吃

时间:2018-06-01来源:鲁菜怎么做

编辑:小菜

简单易学。

全麦软介绍

全麦200g,75g,纯140g,20g,1个,白砂糖40g,食盐2g,酵母5g,

全麦软的做法步骤

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1、以上配方适用于学厨金色不沾法棍面包模具一份的用量。.准备好所以,夏天最好是冷藏的,

2、液体放面包桶底层,倒入等食材,了先放入一半的用量。

3、启动东菱面包机10分钟再放入另一半黄油,再次启动10分钟。

4、取出哪些方法可以治疗羊羔疯排气放入容器室温自然发酵20-25分钟左右。最近天气比较热38度左右,发酵时间会短一些

5、发酵至两倍大,戳洞不回缩,但我忘记戳洞了

6、取出再次手动排气。

7、均匀分成三等份。

8、擀至模具般长度的长银川那里看癫痫病最好舌状。

9、两边向内把边贴合压紧

10、再对折压紧收口

11、放入学厨法棍面包不沾模具中……自然常温发酵25分钟

12、发酵好的面包

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13、撒上少许干面粉,用锋利的刀片划出一道口子。

14、上下火160度预热2分钟,底层烤制30分钟。

15、成品图

小窍门

面粉吸水性不同,需根据自家面粉做适当调整,时时观察面包温度上色情况,适当做出温度调整。

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