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香卤鸡爪怎么做好吃 香卤鸡爪最正宗的做法

时间:2018-06-01来源:鲁菜怎么做

编辑:小菜

卤味道鲜美,风味独特

是老少皆宜的美食

它既是可口的佐餐下酒菜

也是非常好的追剧伴侣

制做简单,香味十足

大家可以试试哦~癫痫病治疗费用大概多少~

香卤鸡爪介绍

鸡爪500克,老抽1大勺,1小块,黄酒1大勺,蚝油1大勺,油半勺,2小勺,香1大勺,适量,适量,干适量,水适量,桂皮适量,香叶适量,蒜适量,

香卤鸡爪的做法步骤

1、剪掉鸡爪的指甲,清洗干净。

2、用热水焯烫。

有哪些方法能治好癫痫tyle="text-align:center;">

3、取出待用。

4、蒜姜切片。

5、备好香料。

6、锅内倒油烧热。

7、放入姜片和蒜瓣翻炒几下。

癫痫病哪儿治疗好="text-align:center;">

8、倒入两小勺白糖炒出焦糖色。

9、倒入鸡脚翻炒上色。

10、倒入老抽、黄酒、蚝油和香醋、芝麻油、冰糖。

11、翻拌均匀后,加入八角、桂皮、香叶、干辣椒。

呼和浩特儿童癫痫医院ent:2em;">12、然后加满过鸡爪的水。

13、大开转小火盖上盖子煮1小时以上,随时看看避免烧干了。

14、收汁。

15、取出。 热吃、冷吃都好吃。

小窍门

配料可按自家口味适当调整。

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