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老婆饼的做法_怎么做老婆饼_如何做老婆饼_鲁菜怎么做

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老婆饼的做法_怎么做老婆饼_如何做老婆饼

  老婆饼是一种面点小吃,皮薄馅厚,馅心滋润软滑、味道甜而不腻,但它最吸引人的地方还在于它那温馨的名字和那段感人至深的传说。以前有一对恩爱但家庭贫穷的夫妇,由于老父病重,家中无钱医治,媳妇只好卖身进入地主家,挣钱给家翁治病。失去妻子的丈夫并没有气馁,研制出一道味道奇好的饼,最终以卖饼赚钱赎回了妻子,重新过上了幸福生活。这道美食流传开来后,便被人们称作老婆饼。    老婆饼的做法有很多,今天我做的这个老婆饼,用料简单,步骤详细,一学就会,烤箱做的点心,比外面卖的好吃多了哦,馅多内蒙古癫痫医院皮酥,特别是刚烤出来,太酥脆的皮层层也多多~治疗癫痫病的方法有什么

  1.水,细砂糖,猪油,糯米粉倒入碗里搅拌均匀。

  2.上锅蒸15分钟。

  3.取出趁热搅拌均匀。

  4.加入熟的白芝麻。

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  5.糯米芝麻馅搅拌均匀。

  6.趁热把做好的糯米馅平均分成8份,放凉备用。

  7.把水油皮,油酥的所有材料分别混合,揉成光滑柔软的面团。(左边油酥面团,右边水油皮面团)。

  8.将水油皮面团平均分成8份,油酥面团8份,揉成圆球,松弛半个小时。

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  9.取一个水油皮小面团,按扁成圆形,包入油酥小面团。

  10.收拢水油皮的口。

  11.收口朝下放置,一次包好8个面团。

  12.取一个包好的面团,按扁成圆形。

  13.再用擀面杖把面皮擀成牛舌状。德州癫痫病要治疗多久

  14.从上到下把牛舌状面皮卷起来成卷。

  15.把卷好的卷用手按扁。

  16.再用擀面杖擀成牛舌状。

  17.从上到下把面皮卷起来,成卷松弛10分钟。

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