Warning: mysql_num_rows() expects parameter 1 to be resource, boolean given in /www/wwwroot/cp.ocdhk.com/include/label.fun.php on line 1875
抄手的家常做法_抄手怎么做好吃_鲁菜怎么做

您现在的位置:

鲍鱼汤的家常做法 >> 正文 >

抄手的家常做法_抄手怎么做好吃

编辑:小菜 治疗癫痫病的方法有什么

龙抄手的做法及介绍

准备羊癫疯怎么治好g>

抄手皮、馅各500克,1个。、、汁、盐、、香油、料酒各适量。

方法步骤

1.在馅中加入清水,往一个方向搅拌均匀之后打入蛋液,加入盐、、香油、汁、料酒、,接着搅拌成糊状,抄手馅儿就做好了。

2.拿起抄手皮,把馅儿放在面皮中间,对折成三角形,再把左右两角往中间叠起捏好。

3.另拿一个碗,加入盐、胡椒粉、味精、配好抄手汤料。

4.锅中加水煮沸后加入包好的抄手,煮熟后北京治愈癫痫的最好方法捞出放入调好的汤料碗中即可。

龙抄手介绍

1.四川人所谓的抄手,就是江浙人口里的,福建人则称之扁食,只是名称不同而已。据“四川吴抄手”的张师傅说,四川人冬天穿得少,冬天天冷,两只手抄在袖笼中取暖,而包成这种模样,“抄手”之名也就不胫而走。

2.龙抄手是四川十分著名的一道,要做好这道小吃,最重要的就是调好汤底。做龙抄手的汤底是用、、母鸡等材料小火慢炖两个多小时制成的。汤底营养之丰富、味道之鲜美当然毋庸置疑了!

过桥抄手的包法

无锡治疗癫痫病的医院text-align: center;">

准备

500克,瘦猪肉100克,3个,虾干25克,核仁、仁各50克。椒麻(泡软,加葱盛碗,再用香油浸泡而成)1小匙,2小匙,香油3大匙,1小匙,2小匙,葱花、麻仁(炒熟)、味精、、蒜水各少许。

做法步骤

1.倒入盆内,加鸡蛋2个和适量的水,调成硬面团,制皮方法与相同。

2.猪肉剁成肉茸,放在盆内加、味精、鸡蛋(1个)和水,搅打成馅,再放入切碎的虾干、仁、仁和香油拌匀。

衡阳看羊羔疯哪个好le="text-indent: 2em; text-align: left;">3.、油、麻仁、椒麻、葱花、、香油、蒜水合匀,对成汁,盛入小碟中。

4.面团搓条,擀薄,切成见方的皮子,包入馅心,先折成三角形,再把对角捏在一起,即成“抄手”;放入沸水锅中,煮上两开,盛入盘内,连同调味汁碟一起上桌供食。

结语

看了抄手的不同包法,相信你也忍不住想要做一顿抄手来吃吧!其实除了本文提到的两种抄手的包法之外,抄手的做法还有很多,例如红油抄手、清汤抄手、海鲜抄手等等,先吊吊大家的胃口,以后小编再为大家介绍吧!

© http://cp.ocdhk.com  鲁菜怎么做    版权所有